TƯ VẤN LUẬT MIỄN PHÍ

https://www.tuvanluatmienphi.net.vn

Ngày nghỉ trổ tài làm gà hấp mỡ hành tuyệt ngon đãi cả nhà

(PL News) - Gà hấp vừa ngọt vừa mềm, lại được rưới thêm chút mỡ hành thơm ngậy, món ăn quá tuyệt vời đãi cả nhà vào ngày nghỉ rồi.
Ngày nghỉ trổ tài làm gà hấp mỡ hành tuyệt ngon đãi cả nhà

ngay nghi tro tai lam ga hap mo hanh tuyet ngon dai ca nha hinh anh 1

Nguyên liệu:

- Nửa con gà (khoảng 600g)

- 3g muối

- 15g tỏi băm

- 15g gừng băm

- 15g hành khô băm

- 15ml nước tương

- 20ml dầu thực vật

- 1-2 cây hành lá xắt nhỏ

- 1 quả ớt tươi xắt nhỏ

Cách làm:

 ngay nghi tro tai lam ga hap mo hanh tuyet ngon dai ca nha hinh anh 2

- Thịt gà rửa sạch, xát muối cả trong lẫn ngoài và ướp trong 30 phút.

 ngay nghi tro tai lam ga hap mo hanh tuyet ngon dai ca nha hinh anh 3

- Cho gà vào nồi hấp 20-30 phút tới khi thịt chín hoàn toàn. Chặt gà thành từng miếng vừa ăn.

 ngay nghi tro tai lam ga hap mo hanh tuyet ngon dai ca nha hinh anh 4

- Làm nóng dầu trong chảo, cho tỏi và gừng vào phi thơm tới khi có màu nâu vàng đẹp mắt.

 ngay nghi tro tai lam ga hap mo hanh tuyet ngon dai ca nha hinh anh 5

- Trút ra bát, thêm nước tương vào trộn đều.

- Rưới mỡ hành lên trên gà vừa hấp, rắc hành lá và ớt lên và thưởng thức.

 ngay nghi tro tai lam ga hap mo hanh tuyet ngon dai ca nha hinh anh 6

Chúc các bạn thực hiện thành công!

Tác giả bài viết: Minh Châu (Theo Snap guide)

Nguồn tin: danviet.vn

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây